SAOS TOMAT PRAKTIS

Ketika anak atau kita sendiri suka dengan saos, tapi suka tidak yakin akan kesehatan saos yang kita beli. Lebih baik kita buat sendiri saja. Terjamin kesehatannya dan kita sendiri yang memilih buah tomat dan cabe yang baik untuk dimasak.

RESEP :

Tomat 1/2 kg
bawang putih 5 siung
bawang bombay 1
cabe sesuai selera
tepung maezena 2 sendok ditambah air kurleb 2 sendok juga
garam
gula
cuka

kukus tomat, bawang  dan cabai. selesai di kukus, kupas kulit tomat. Lalu blender dan disaring supaya tidak ada biji tomat. Jika suka ya tak usah disaring. Nampak aslinya itu buatan sendiri. :)

tumis tanpa minyak hingga meletup, campur tepung maezena dan bumbu lainnya. Diamkan kurang lebih 5menit. Selesai.
Diamkan dan masukkan kulkas supaya awet.

selamat mencoba semuanya :)